요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 인생은 한 번뿐이다. 우리가 가진 것은 오직 지금뿐이다. -앤드류 매튜스 사람이 고금(古今)을 알지 못한다면, 마치 말과 소에 옷을 입힌 것과 같다. -한문공 아는 것이 적으면 사랑하는 것도 적다. -레오나르도 다빈치 성공적인 결혼이란 매일같이 개축해야 하는 건물과 같은 것이다. -모로아 오늘의 영단어 - courtesy call : 예방오늘의 영단어 - open bidding : 공개입찰성공하려면 남과 다른 나만의 개성을 가져야 한다. 남과 달라야 한다. 내가 지닌 것이 사람들이 원하는 것이라면 사람들은 그것을 얻기 위해 나에게 오게 되어 있다. -월트 디즈니 건강하게 오래사는 것은 모든 사람의 소망이다. 인삼, 녹용, 호르몬제. 각종 자연 식품 등을 다투어 가며 구입하는 것도 모두 장수하려는 소망 때문이다. 그러나 가장 확실한 것은 역시 올바른 식생활, 규칙적 운동, 건전한 습관 등이다. - New Life 편집부 안전하여 엄숙한 것이 경(敬)의 근본이다. -퇴계 이황